いつ:
2019 年 6 月 22 日 @ 11:30 AM – 2:30 PM
2019-06-22T11:30:00+00:00
2019-06-22T14:30:00+00:00
どこで:
新宿区内(最寄駅:高田馬場)
料金:
5,800円(税込)
連絡先:
株式会社SAWAKI GYM
0362659656
【セミナー情報】美味しい!簡単!缶詰レシピ♪~良質なタンパク質と脂質が摂れる~ @ 新宿区内(最寄駅:高田馬場)

前回大好評で終了した料理教室第2弾!

今回も発酵料理研究家の真野 遥さんを講師にお招きし、料理教室を開催いたします。

今回は鯖缶などを使用した美味しくて簡単な缶詰レシピをご紹介!

缶詰を利用することで、簡単に良質なタンパク質や脂質を摂ることができます。

料理が苦手な方
時短で美味しい料理を作りたい方
料理を始めたい方

少人数制で丁寧に進めていくので、初めてでも安心してご参加いただけます。

●日時:2019年6月22日(土)11:30~14:30

(調理から試食まで行います)
●会場:新宿区内(最寄駅:高田馬場)

●講師:真野 遥

フードコーディネーター資格を取得後、レストランの厨房や料理研究家アシスタントなどの経験を積み、2016年5月にフリーランスとして独立。
日本酒に合う料理の提案を中心に、レシピ開発、商品開発、料理教室講師、ライターなど幅広く活動している。
大好きな日本酒をきっかけに、発酵文化の素晴らしさに開眼。全国の酒蔵、味噌蔵、醤油蔵などの醸造所を訪ねてまわっており、これまで訪問した酒蔵は50件以上。
素材の美味しさを活かした、シンプルかつ彩り豊かな料理の提案を得意とする。

【活動】
料理教室、ワークショップ講師、レシピ開発や飲食店向けのメニュー開発、地域密着型の商品開発、出張料理、ケータリング、日本酒ライター…その他幅広く活動中。

●受講費:5,800円(税込)
※食材費・会場費込み

セミナー詳細はコチラをクリック!!